Trybuła ogrodowa (Pol 1g)
Informacje o produkcie
Roślina jednoroczna o lekko anyżowym zapachu, charakteryzuje się szybkim wzrostem. Nasiona wysiewać wprost do gruntu od końca marca do sierpnia. Roślina ma łe wymagania glebowe, nie znosi jednak suszy, lubi stanowiska lekko zacienione. Trybułę mozna uprawiać w doniczkach i w skrzynkach balkonowych. Pędy kwiatostanowe należy sukcesywnie usuwać, zaraz po ich ukazaniu się, ponieważ chamują on rozwój liści. Zbiór liści można rozpocząć w niecałe 2 miesiące od siewu gdy liście osiągają ok. 10 cm długości. Liście używa się w stanie świeżym, można je także zamrozić (nie należy suszyć gdyż tracą wtedy swój aromat). Posiekane liście stanowią doskonałą przyprawę do twarogu, omletów, sosów ziołowych, sałatek i surówek z warzyw. Świeży sok i napar działa przeciw zmarszczkowo, pomagając zachować elastyczność skóry.